4. Setelah matang, angkat ayam dari rebusan kemudian goreng sampai kekungingan. 5. Campurkan bahan kremesan dalam satu wadah aduk sampai rata dan encer, jika kurang encer bisa ditambahkan air lagi. 6. Goreng kremesan ayam dengan api yang agak besar dan minyak cukup, jika sudah kecoklatan angkat. 7. Tata ayam goreng di pinggan, dan taburi CARA MEMBUAT KREMESAN AYAM 1. Saring air kaldu sisa rebusan ayam lalu panaskan kembali. 2. Larutkan tepung kanji dan tepung beras yang sudah dicampur baking powder dengan sedikit air. 3. Masukkan ke dalam kaldu ayam. Aduk sampai kental. Angkat. 4. Goreng kaldu yang dikentalkan dalam minyak panas yang banyak sesendok demi sesendok. Angkat dan Membuat kremesan. Ambil 300 ml air rebusan ayam tadi dan masukkan semua bahan kremesan. Aduk hingga rata dan cicipi rasanya dulu. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Masukkan 2 sendok sayur agak diangkat untuk centongnya. Biarkan hingga 1/2 mengeras atau membentuk lingkaran, baru masukkan 1 potong ayam yang sudah digoreng, balutkan dengan Penasaran pengen bikin sendiri karena kalo beli ayam kremes, kremesan nya kurang puas . Pas lagi ungkep ayam airnya dibanyakin sekalian, ternyata lumayan habisin minyak tapi cepet ludes nya alhamdulillah meski bentuk masih harus banyak latihan. Resep ini aku pakai untuk mendapatkan tiket the aprontis #TiketTheAprontis .

cara membuat kremesan ayam goreng